Créé en 1988, le CIVJ regroupe en son sein les représentants de toutes les familles professionnelles:
producteurs, coopératives et maisons de vins.
C'est un organisme de concertation où les pratiques et relations professionnelles entre opérateurs sont organisées et harmonisées.
Le CIVJ a pour mission d'élaborer des statistiques pour une meilleure connaissance du marché afin d’assurer le suivi économique du vignoble. Le comité a un rôle moteur de promotion afin de développer la connaissance des prescripteurs et des consommateurs sur les Vins du Jura en France et à l’international.
L’interprofession possède un programme de recherche et développement volontairement tourné vers des problématiques jurassiennes.
Le comité est un acteur majeur du tourisme notamment au sein de la filière oenotouristique mais aussi de par son activité de prestation technique auprès de l’association des Ambassadeurs des Vins Jaunes (Percée du Vin Jaune).
COMITÉ INTERPROFESSIONNEL DES VINS DU JURA
Château Pécauld
5 rue des Fossés
BP 41
39600 ARBOIS
Tél. : 03 84 66 26 14
Fax : 03 84 66 10 29
Horaires :
Lundi, mardi, mercredi et jeudi : 8h30 à 12h et de 13h15 à 17h15, le vendredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 15h.
Le jour de distribution de documentation a lieu le jeudi de 8h30 à 12h et de 13h15 à 17h15.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.