SALAUN Cédric

Description

Producteur de Côtes du Jura, Vin-Jaune, Vin-de-Paille
Jean-Marie Salaün, breton d'origine, marié à Hélène, une Franc-Comtoise qui lui donna l'amour des paysages Jurassien et des vins si typés, a acheté ses premières vignes et terres à vigne en 1977; en 1981 il s'installait à Passenans après avoir acheté l'ancienne métairie du Château de Frontenay pour y constituer le Domaine la Croix de Marche.

Depuis ils ont passé la main à un de leur fils Cédric Salaün, qui avec leurs aides et conseils poursuit ce qui a été fait.

Conditions de visite

sur RDV