Comité Interprofessionnel des Vins du Jura (CIVJ)
 
Créé en 1988, le CIVJ regroupe en son sein les représentants de toutes les familles professionnelles: producteurs, coopératives et négoces.
C'est un organisme de concertation où les pratiques et relations professionnelles entre opérateurs sont organisées et harmonisées.
Le CIVJ a pour mission d'élaborer des statistiques pour une meilleure connaissance du marché. Le comité a par ailleurs un rôle moteur de promotion pour développer la connaissance des prescripteurs et des consommateurs sur les Vins du Jura.
 
Présidente : Marie-Christine TARBY-MAIRE - Château Pécauld - BP 41 - 39600 Arbois
Directrice : Cécile CLAVEIROLE - Attaché de Direction : Franck ROUSSEL
 
Les actions du CIVJ reçoivent le concours financier du Conseil Régional de Franche-Comté
 
 
 
Société de Viticulture du Jura
 
Syndicat général de défense des A.O.C., la Société de Viticulture du Jura assure une liaison permanente avec l'I.N.A.O., l'ONIVINS, l'I.T.V., l'I.N.R.A. et les services administratifs.
Elle apporte également son aide par des services directs aux viticulteurs: capsules représentatives de droit, défense syndicale des AOC, vignoble expérimental.
 
Président : Alain BAUD - Chambre d'Agriculture - 455, rue du Colonel Casteljau - 39000 Lons le Saunier
 
 
Société des Négociants Propriétaires
 
Structure de concertation entre les négociants locaux et nationaux.
 
Président : Pierre MENEZ - Société Henri Maire - Boichailles - 39600 Arbois
 
 
Syndicat de commerce en gros des vins et spiritueux du Jura
 
Structure de concertation entre les négociants locaux et nationaux.
 
Président : Stéphane PERNET - Jura Boissons - 39570 Perrigny
 
 
Comité Technique Viticole (CTV)
 
Il a pour missions:
• Conseils techniques auprès des viticulteurs concernant les modes de conduite de la vigne et la protection phytosanitaire,
• Expérimentation phytosanitaire et modes de conduite,
• Formation auprès des viticulteurs et distributeurs locaux.
 
La Société de Viticulture du Jura est membre de droit du CTV et participe annuellement au budget du CTV. Les actions du CTV sont menées en relations étroites avec la Société de Viticulture du Jura.
Président : Antoine PIGNIER - Château Pécauld - BP 41 - 39600 Arbois
 
 
Institut des Vins du Jura
 
Sa mission est d'assurer la formation professionnelle et continue des acteurs et futurs acteurs de la filière. Outil pédagogique spécialisé dans les vins et spiritueux, il permet aux vignerons jurassiens de se former et de s'informer sur des sujets techiques, législatifs, économiques et commerciaux.
 
Président : François RÉMY - Château Pécauld - BP 41 - 39600 Arbois
 
 
Laboratoire départementale d'analyse agricole de Poligny
 
Il possède un département œnologie actif et bien engagé dans les actions de développement.
 
LDA 39 - 3 rue du Champ de Foire - 39800 Poligny
 
 
Lycée d'enseignement technologique agricole Edgar Faure
 
Cet établissement public possède une section de Brevet de Technicien Agricole et une exploitation viticole (5 ha de vignes A.O.C., caves et chais).
 
Lycée Edgar Faure - 614 avenue Edgar Faure - 39570 Montmorot
 
 
Les Ambassadeurs des Vins Jaunes
 
L'association "Les Ambassadeurs des Vins Jaunes" a été créée en 1996 dans le but d'organiser une manifestation consacrée au Vin Jaune réunissant l'ensemble de la viticulture jurassienne: la Percée du Vin Jaune. Chaque année, la présidence de l'association est assurée par un professionnel du secteur où se déroule la Percée.
 
Président : Jean-Charles TISSOT - Château Pécauld - BP 41 - 39600 Arbois
 
 
La Commanderie des Nobles Vins et Gruyères de Comté
 
Sa mission est d'assurer la promotion des AOC du Jura.
 
Président : Bernard LEGRAND - 71, rue Casalis - 39000 Lons le Saunier
Site : www.commanderie-jura.com
 
 
La Fédération des Caves Particulières
 
Elle regroupe les viticulteurs indépendants les plus importants. Ce groupement est affilié à la Confédération Nationale des Caves Particulières.
 
Président : Jean-Pierre LIGIER - 39600 Mont-sous-Vaudrey
 
 
La Fédération des Caves Coopératives de Bourgogne-Jura
 
C'est un regroupement des 5 fruitières du Jura avec les coopératives de Bourgogne.
 
Président : Gérard MAITRE - Cave de Buxy (71) - Maison de l'Agriculture - 71000 Macon
 

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